Evinde ekmek yaparak başladı şimdi yurt dışına açıldı; İşte Gedizli Ayşe Usta

Kütahya’nın Gediz ilçesinde 9 yıl önce evinde ekmek ve çörek yaparak başlayan Ayşe Kuman, günde 250 ekmek üreterek hem şehir içinde hem de yurt dışında talep görüyor. Kuman, doğal ürünleriyle bölgesel işaret başvurusu yaparak ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor.

Büyütmek için resme tıklayın

GEDİZ, KÜTAHYA VE YURT DIŞINA EKMEK GÖNDERİYOR

Gedizli 48 yaşındaki Ayşe Kuman, 9 sene önce kendi fırınında ekmek ve çörek üretimine başladı. Bugün ise, günde 250 ekmek yaparak talepleri karşılamaya çalışan Kuman, evinde ürettiği doğal ekmek ve çörekleri bölgesel işaret alarak daha geniş kitlelere tanıtmaya çalışıyor. Kuman, yakınlarının önerisi ve desteğiyle başladığı bu işte zamanla taleplerin artmasıyla birlikte ürün yelpazesini genişleterek şehir dışına ve yurt dışına kargo ile göndermeye başladı.

DESTEK OLUYOR

Ev hanımı olarak başladığı bu serüveniyle ilgili konuşan Ayşe Kuman,

"Ev çöreği ve ev ekmeği yaparak 9 senedir bu işi sürdürüyorum. Zorlandığım zamanlarda eşim bana yardımcı oluyor" dedi.

Gediz Ev Ekmeği olarak başladıkları üretimde günlük siparişler üzerine çalıştıklarını belirten Kuman, ekşi mayalı, katkı maddesi içermeyen doğal ekmekler ürettiklerini söyledi.

ifade etti. Ürünlerinde hiçbir katkı maddesi kullanmadıklarını belirten Kuman,

"Çöreklerin ve tepsi lokumunun içinde kendi imalatımız haşhaşımız ve susamımızı yağ karışımıyla belli bir oranda ezip, yoğun kıvamlı bir şekilde sürüp, dolayıp yapıyoruz" şeklinde açıklama yaptı.
Son olarak konuşan Ayşe Kuman,

"Bir kadın olarak bütün aşamalarında kendimin bulunduğu bu iş sayesinde hem evimizi geçindirdik. Çocuklarımızı büyüttük. Kadın isteyince yapamayacağı hiçbir şey yoktur" ifadelerini kullanarak, kadınların her alanda başarılı olabileceğini vurguladı.

07 Ara 2023 - 22:00 Kütahya/ Gediz- Gündem

Mahreç  İsmail Yalçın


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kütahya'nın Sesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kütahya'nın Sesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kütahya'nın Sesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kütahya'nın Sesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.